Nil-Tilapiafilet uten skinn (140-200g), 20% glasering, 5kg

Frosne filetstykker av Nil-tilapia (Oreochromis niloticus) uten skinn og bein av ypperste kvalitet. Denne hvitfisken er kjent for sin milde, delikate og naturlig søtlige smak helt uten intens fisklukt, samt en fast og kjøttfull tekstur som ikke faller fra hverandre under tilberedning. Siden smaken er nøytral, tar den lett opp krydder og egner seg perfekt til panering, fish tacos, ovnsbaking med urter eller i karrisaus.