Atlantisk Laksebiff / Skiver (200-350g), 12kg

Frosne lakseskiver (laksebiffer) av atlantisk laks (Salmo salar) av ypperste kvalitet, med skinn og bein. Skivene er skåret utelukkende fra nøye utvalgt, fet laks, noe som sikrer en rik, smøraktig smak og en fast, saftig tekstur. Takket være det naturlig høye innholdet av Omega-3 holder fiskekjøttet seg utrolig mørt under tilberedning, mens skinnet beskytter mot uttørking og kan stekes herlig sprøtt. Disse ferdig porsjonerte laksebiffene gir enkel håndtering og minimalt med svinn – perfekte for pannen, grillen eller ovnsbaking med urter og sitron.