Šaldyta Argentininės jūrinės lydekos filė be odos, 60-200g., be glazūros., ~7kg. (AR)

Šaldyta Argentininės Jūrinės Lydekos filė – tai liesos, baltos žuvies filė, kuri ypatingai populiari Pietų Amerikos ir Europos virtuvėse. Mėsa yra itin liesa, švelnaus skonio ir pasižymi trapiu, greitai apdorojamu audiniu. Dėl šios savybės Jūrinė Lydeka idealiai tinka, kai reikia greitai paruošti maistą. Rinkitės Lydekos filė kepimui keptuvėje (lengvai džiūvėsėliuose), virimui garuose arba kepimui orkaitėje. Puikiai dera su Romesco padažu.